甜菊提取物
甜菊提取物从甜菊叶提取，是一个完全天然，零热量，高倍甜味剂，大概是蔗糖甜度的250倍. 产品特性· 高溶解度，易应用于水（1%的溶解度）和乙醇中· 在酸，碱溶液中高度稳定 (pH 3到9)· 高温下（ 200 C）保持稳定· 高度的光稳定性· 保护牙齿· 无毒· ，无人工成份· 非发酵 应用甜菊提取物在中国可作为天然甜味剂广泛应用于食品和饮料中 成份申报 (中国)甜味剂 (甜菊苷 CNS 19.008) 或甜味剂 (INS960) 过敏原声明甜菊提取物中不含过敏原 包装20公斤袋装 储存保存于阴凉，干燥，通风的地方 质量保证在生产过程中有严格的质量控制。每批产品都按标准进行实验室抽样检测。 原产地马来西亚 关于谱赛科 PureCircle谱赛科是世界上的天然，高倍甜度甜味剂供应商. 供应的食品饮料企业.谱赛科拥有完全纵深一体化的供应链,控制从种苗开发, 提取以至精炼的过程. 我们的研发和生产设施符合cGMP, HACCP 和 ISO 标准, 我们的科学家是相应领域内公认的专家. 我们在伦敦高科技创业板上市, 股票简称名: PURE.L 检测指标
| 项目 | 指标 |
| 外观 | 灰白到白色粉末 |
| 气味 | 轻微气味，典型 |
| 口感 | 典型味道，甜，轻苦 |
| 总甜菊苷量 | ≥95.0 |
| 甜菊糖苷A，% | ≥50.0 |
| 甜菊糖苷C，% | ≤12 |
| 杜尔可苷A，% | ≤2.5 |
| 悬钩子苷，% | ≤2.5 |
| 甜度 | ≥250 |
| 比旋光度 | -30°to -38° |
| 比吸光度 | ≤0.05 |
| 透光率，% | ≥80 |
| pH | 5.0 to 7.0 |
| 干燥失重，% | ≤5.0 |
| 灰分，% | ﹤0.2 |
| 铅（as Pb）,ppm | ≤ 1 |
| 镉（as Cd）,ppm | ≤ 1 |
| 砷（as As）,ppm | ≤ 1 |
| 汞（as Hg）,ppm | ≤ 1 |
微生物指标
| 项目 | 指标 |
| 总菌数, CFU/g | <500 |
| 酵母, CFU/g | <100 |
| 总大肠杆菌, MPN/g | 不允许检出 |
